Manger en terrasse à Aix-en-Provence, c'est l'un de ces petits plaisirs qui rendent la vie provençale si douce. Chez AROM, au 44 Rue Espariat, nous avons la chance de vous offrir cette expérience au cœur même du centre historique. Notre terrasse, nichée dans l'une des rues les plus charmantes de la ville, vous invite à prendre le temps de savourer chaque bouchée, bercé par l'animation douce du vieux quartier.

Que vous soyez de passage à Aix-en-Provence pour une journée, en week-end amoureux ou résident à la recherche d'un restaurant avec terrasse pour vos soirées d'été, AROM vous accueille avec une cuisine méditerranéenne et orientale fait maison, des produits frais et un service attentionné. La terrasse est notre prolongement naturel : un espace où la gastronomie rencontre l'art de vivre provençal.

Au printemps, la terrasse d'AROM s'éveille avec la ville. Les premiers rayons de soleil invitent à s'installer dehors pour un déjeuner léger : une salade méditerranéenne composée de légumes croquants, un assortiment de mezze à partager ou une grillade accompagnée de son riz parfumé. La douceur du climat provençal rend chaque repas en extérieur agréable, sans la chaleur intense de l'été.

L'été, la terrasse devient le lieu de rendez-vous incontournable. Les longues soirées d'Aix-en-Provence se prêtent parfaitement aux dîners en plein air. La température reste douce jusqu'à tard dans la nuit, et l'éclairage tamisé de la rue crée une atmosphère à la fois festive et intime. C'est le moment idéal pour déguster nos spécialités orientales — un couscous généreux, des brochettes grillées à la flamme — tout en profitant de la vie nocturne aixoise.

L'automne apporte ses couleurs chaudes et une atmosphère plus feutrée. Les plats se font plus réconfortants, les épices plus présentes. C'est la saison des tajines parfumés et des plats mijotés que l'on savoure en terrasse avec un châle sur les épaules, en profitant des dernières belles journées avant l'hiver.

En hiver, notre salle intérieure prend le relais avec une ambiance chaleureuse et intimiste. Mais dès que la météo le permet, même en plein mois de février, il n'est pas rare de voir quelques tables en terrasse occupées par des habitués qui connaissent le secret : à Aix-en-Provence, le soleil n'est jamais vraiment loin.

Tous les plats de notre carte sont disponibles en terrasse. Mais certains sont particulièrement appréciés en extérieur. Les mezze, par exemple, se prêtent merveilleusement au format terrasse : disposés au centre de la table, ils invitent chacun à piocher, goûter, partager. Le houmous avec son filet d'huile d'olive et son piment d'Espelette, le taboulé frais et parfumé, les falafels croustillants — c'est le bonheur simple d'un apéritif qui se transforme en repas.

Les grillades, préparées aux herbes et aux épices, sont un autre choix de prédilection pour la terrasse. Il y a quelque chose de fondamentalement satisfaisant à déguster une viande grillée en plein air, avec le parfum des herbes de Provence qui se mêle à l'air tiède du soir. Nos salades composées, généreuses et colorées, sont également parfaites pour un déjeuner ensoleillé.